Cada hora do dia tem sua bebida apropriada.
Ao acordar, o organismo se recusa a entrar em funcionamento
antes de uma xícara de café com leite. Mais café do que leite, o famoso “pingado”, bastante forte; como
sempre peço quando estou em uma Padoca, “da cor do Romário” (sou sempre
entendido e atendido).
Peregrinando pelo Caminho de Santiago se aprende o quê
beber ao longo da manhã. Após duas horas de caminhada ao ar livre com 12kg de
carga no lombo, você começa a perder o pique; é a hora perfeita para uma
talagada de vinho! Existem várias bodegas ao longo de Caminho que servem vinho
de excelente qualidade (lembre-se, estamos no Norte da Espanha). Além da
receptividade do povo espanhol: de vez em quando eu era convocado por brados
distantes e amistosos “Ó, Peregrino!”, desviava 50 metros do Caminho e ganhava
uma copa em troca de excelente e animada conversa - os espanhóis adoram os
brasileiros.
***WARNING***: Somente UMA taça de vinho, para animar e
reanimar e deixar ansioso por retomar a jornada. Se forem duas você já fica
leso, pesado, ôba-ôba, dizzy, e a coisa fica mais difícil.)
Preferência pessoal: tinto, Chianti.
Porrón: joga o vinho gelado diretamente na goela. Definição perfeita: "uma deliciosa sensação de afogamento em vinho!" |
Lunch time: o melhor appetizer para antes do almoço é Cerveja.
Disparado.
Preferência pessoal: Heineken, da terra do Golden
Earring.
Ao longo da tarde, café expresso. Curto e forte,
fortíssimo. Como disse um americano que me viu tomando um, “nos EUA isto seria
classificado como droga!”
No Happy Hour, vodka. Uma dose é pouco, mas duas é muito; uma questão sem meio-termo. Em meu caso, sempre com suco de passion fruit.
Preferência pessoal: a versão normal, “plain” da
polonesinha Wyborowa (o nome diz tudo: significa “excelente” em polonês). Deixo
a degustação da Exquisite - bem como de Ciroc, Grey Goose, Belvedere e Absolut
- para quando com Amigos & Amigas.
Depois do jantar e ao longo da noite, obviously Champanhe.
Que cai muito bem a qualquer momento!
Preferência pessoal: Chandon Brut brasileira.
E a qualquer hora do dia e da noite, água mineral
naturalmente gasosa. A brasileiríssima e naturalíssima São Lourenço é um deleite
inigualável e incomparável.
A vida é tão simples!
Liner notes:
Para ressaca, Engov é
de uma eficiência quase sobrenatural. (Como curiosidade, foi originalmente
desenvolvido para embrulho estomacal - e é tremendamente eficiente também
nestes casos.)
Para o fígado, Chá
de Boldo!
(nov/2013)